Al empezar una partida de Olé Guacamole, el primer jugador da la vuelta a la primera carta del mazo y dice cualquier palabra que no contenga la letra que aparece en la carta girada. El siguiente jugador dará la vuelta a otra carta y tendrá que decir una palabra relacionada con la primera y que no contenga la letra revelada por él, ni la que apareció en la primera carta.
Los demás jugadores harán siempre lo mismo: dar la vuelta a una nueva carta, decir una palabra relacionada con la anterior y que no contenga ninguna de las letras mostradas. ¡La cosa se complica cada vez más!. En cuanto un jugador no dice una palabra en 12 segundos o dice una palabra que contiene una de las letras mostradas, recoge todas las cartas del centro de la mesa y comienza una nueva ronda.
La partida de Olé Guacamole termina cuando no quedan cartas en el mazo, momento en el que el jugador con menos cartas ganará el juego.
Contenido: •49 cartas, •1 carta de dirección, •1 reglamento.